鮨に一番合うと思うお酒は何ですか？｜吉祥寺の江戸前寿司、鮨勝

料理に合う合わないで言うなら、ワインでもシャンパンでも焼酎でもビールでも殆どのお酒（アンコール飲料）は何でも合います。

それでもしいていうなら日本酒ですね、「日本酒が合うのはやはり和食、特にお寿司」
逆にビールやワインとかはどんな料理にでも合いますからね、



酸度がプラス2から3、辛口が3から5くらいが特に私は好きです。

せっかく鮨を食べるなら日本酒が良いと思いますよ。